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Facility Tour

technology / Facility Tour

진심을 담은 연구로 수산 가공의 가치를 높입니다.

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Technology / Facility Tour

진심을 담은 연구로 수산 가공의 가치를 높입니다.

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생산시설 소개

스마트 설비 기반의 체계적인 생산 시스템을
구축하고 있습니다

소스류 제조 · 포장 시설

소스류 제조 라인은 위생과 정밀성을 기반으로 설계되어
다양한 액상 제품을 안정적으로 생산합니다.

소스류 제조 라인은 위생과 정밀성을 기반으로 설계되어 다양한 액상 제품을 안정적으로 생산합니다.

에어클리너

용기 내부의 미세 이물질과 공기를 제거하여 충전 전 위생 상태 확보

필러(Filler)

점도 높은 소스도 정확한 중량으로 빠르게 충전 가능한 자동 정량 충진

터치캐퍼(Touch Capper)

정밀한 캡 체결로 밀봉력을 유지하고, 외부 오염을 차단

살균 · 가열 설비

고온·고압 및 자동화 교반을 통해 장기 보존과 균일한 맛을 구현합니다.

레토르트 멸균기

파우치·캔·병 제품의 살균으로 장기 보존 가능

자동 교반 볶음기

일정한 온도·속도로 가열·볶음, 균일한 맛과 식감 제공

살균 · 가열 설비

충진 · 포장 시설

제품 특성에 맞는 다양한 형태의 포장을 제공하여 신선도와 안전성을 보장합니다.

스틱 파우치 포장기

1회분 소포장부터 대용량 파우치까지 충진 가능

MAP 포장기

불활성 가스로 산패·변질 방지, 신선도 유지

트레이 포장기

젓갈·볶음류 등 고형·반고형 제품에 적합한 정형 포장

발효 시설

자체 특허 발효 공법으로 깊고 안정적인 맛을 구현하는 전용 설비입니다.

발효 탱크 시스템

온도·시간·교반 자동 제어로 균일한 발효 품질 확보

밀폐형 발효 탱크

오염 최소화, 안정적인 미생물 환경 조성

자체 특허 발효 공법으로 깊고 안정적인 맛을 구현하는 전용 설비입니다.

발효 탱크 시스템

온도·시간·교반 자동 제어로 균일한 발효 품질 확보

밀폐형 발효 탱크

오염 최소화, 안정적인 미생물 환경 조성

발효 시설

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